Metanol (alcohol de madera) 

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El metanol se acumula en el páncreas, lo que conduce a la diabetes, y en los ojos, contribuyendo a la pérdida de visión y daño retiniano. También afecta el sistema nervioso, provocando entumecimiento, temblores y convulsiones. La presencia de metanol favorece la entrada de duelas pancreáticas como Eurytrema pancreatica. 

Mecanismo: El metanol interfiere con las células productoras de insulina y altera el tejido pancreático, permitiendo que las duelas se establezcan y perturben la regulación de la glucosa. 

Fuentes: Edulcorantes artificiales (p. ej. aspartame), bebidas dietéticas, cápsulas vitamínicas, alimentos enlatados y productos lácteos pasteurizados.